Deze olijfolie wordt beschouwd als een reguliere of standaard variant van olijfolie. In tegenstelling tot extra vierge olijfolie, is traditionele olijfolie meestal niet extra vierge of extra mild, wat betekent dat het een gematigde smaak en aroma heeft. G’woon Olijfolie Traditioneel heeft doorgaans een milde en neutrale smaak. Het heeft niet de uitgesproken fruitige smaak van extra vierge olijfolie, maar biedt nog steeds een aangename en lichte olijfsmaak. Deze olijfolie heeft een hoger rookpunt dan extra vierge olijfolie, wat betekent dat het beter bestand is tegen hoge temperaturen. Hierdoor is het geschikt voor koken en bakken waarbij hogere temperaturen nodig zijn.