Voorgesteld Gebruik

• Chia-zaden kunnen worden toegevoegd aan smoothies, yoghurt, ontbijtgranen of gebakken goederen.
• Ze kunnen ook worden gebruikt om pudding, chiapudding te maken, of energiebars.
• Chia-zaden kunnen worden gemalen en worden gebruikt als verdikkingsmiddel of bindmiddel in sauzen, soepen of smoothies.

Waarschuwingen

• Chia-zaden kunnen kleine hoeveelheden fytinezuur bevatten, wat de opname van mineralen kan belemmeren.
• Mensen met een spijsverteringsprobleem moeten chia-zaden mogelijk gemalen consumeren om ze gemakkelijker te verteren.
• Chia-zaden kunnen het bloed verdunnen, dus mensen die bloedverdunners gebruiken, moeten voorzichtig zijn bij het consumeren van chia-zaden.